+380 63 867-11-21

Мастика и марципан

Мастика для тортов

Кондитерская мастика – это довольно популярный материал, который используют в кондитерском деле. Ее придумали еще в 17 веке, но тогда ее применяли в качестве конфет. И лишь чуть больше ста лет назад начали использовать как украшение и элемент декора. Мастика на сегодняшний день считается идеальным материалом для украшения тортов и в качестве декорирования различной выпечки.

Разновидностей мастики есть немало:

  • Желатиновая мастика или пастила. В основе ее желатин. Она достаточно быстро застывает и стает упругой. Ее применяют для оформления изделия мелкими деталями, цветками и проч.
  • Медовая мастика. Ее особенность в том, что после застывания она становится тянущейся и не крошится.
  • Один из очень мягких разновидностей мастики – марципановая. Ею можно покрыть все изделие, а также делать отдельные детали.
  • Из сгущенки. Ее применяют для работы с фигурками круглой формы, а также ею покрывают торты или другие изделия.
  • Для тонких деталей хорошо подойдет мастика из зефира.
  • Крахмальная мастика также используется, если нужно сделать небольшие детали.

Мастику можно сделать самому или купить готовую мастику для тортов. Если у вас нет много времени для ее приготовления, вы можете заказать мастику у нас. Наша продукция, в высоком качестве которой уже успели убедиться многие покупатели, имеет широкий ассортимент. Поэтому мы предлагаем мастику для декора кондитерских изделий самых различных цветов. С помощью нашей мастики можно создавать самые разные фигурки и декор для тортов. Например, цветы, людей, супергероев. В любом случае у вас получится настоящий шедевр, который придется по вкусу всем, кто попробует такой торт.

В мастику можно добавлять ароматизаторы, красители, чтобы придать ей насыщенного вкуса и цвета. Особенность мастики также в том, что ее можно хранить в герметичной упаковке год. Поэтому купив мастику, вы можете не переживать, что она быстро испортится.

Купить мастику можно в любом нужном для вас цвете или же выбрать ассорти из десяти разных цветов. У нас есть много различных оттенков, чтобы ваша выпечка получилась красивой и с насыщенным цветом. Купить мастику для торта можно в нашем магазине, оформив заказ на сайте. Мы оперативно доставив ваш товар в указанное место, чтобы вы как можно скорее смогли насладиться непревзойденным тортом. С мастикой ваша выпечка приобретет совершенно новый вкус и запомнится всем надолго.

Отображаются все 11 результатов

© 2017 - 2019 | Mold Decor